Nous vous présentons ici le régime de jeûne intermittent 5:2 . C'est simple et pas trop strict. Tu jeûnes deux jours par semaine, mais tu peux quand même manger de petites quantités.
Le jeûne intermittent (jeûne intermittent) est sur toutes les lèvres. On entend dire qu'il est sain et qu'il « renouvelle » le corps. Il existe différentes formes de jeûne intermittent.
Beaucoup de gens ne mangent pas 16 heures par jour et utilisent la fenêtre horaire de 8 heures pour manger. D'autres renoncent à la nourriture solide deux jours par semaine .
Avec cette forme d'alimentation, également appelée « régime rapide » , vous pouvez perdre du poids rapidement et le maintenir par la suite. Découvre ici ce qu'est exactement le régime 5:2 et comment tu dois t'y prendre.
Qu'est-ce que le régime 5:2 ?
Le régime 5:2 est un type de jeûne intermittent qui a été « inventé » par le Dr Michael Mosley. Sa motivation était de créer une forme de régime qui s'intègre facilement dans la vie quotidienne, qui soit saine et qui n'entraîne pas trop de restrictions comme d'autres formes de jeûne, telles que le jeûne curatif. Il l'a fait avec le régime 5:2.
En effet, il est considéré comme particulièrement adapté à une utilisation quotidienne et flexible, car il n'est pas nécessaire de respecter certaines plages horaires et le jeûne quotidien n'est pas impliqué. Au lieu de cela, on mange « normalement » 5 jours par semaine et on jeûne 2 jours. Peu importe quand vous intégrez ces jours dans votre emploi du temps hebdomadaire. Il est préférable d'adapter les jours de jeûne et votre régime alimentaire à vos besoins individuels.
Pendant les deux jours de jeûne, un déficit calorique important est forcé. Les femmes ne doivent pas consommer plus de 500 calories et les hommes pas plus de 600 calories. Les jours restants, les besoins énergétiques normaux d'environ 2000 calories sont couverts.
Cette méthode de jeûne vise à stimuler et à réguler le métabolisme et donc à entraîner une perte de poids à long terme. En raison de l'alternance des phases de jeûne et de repas, il n'y a pas d'effet yo-yo.
Comment fonctionne la méthode de jeûne intermittent 5:2 ou « The Fast Diet » ?
Le jeûne intermittent 5:2 est très simple : tu peux manger normalement cinq jours par semaine. Le jeûne a lieu deux jours par semaine. Les deux jours de jeûne ne doivent pas se succéder ni changer chaque semaine. Au lieu de cela, vous devriez choisir deux jours fixes pendant lesquels vous pouvez jeûner sans stress et régulièrement. Il est préférable de prendre deux jours de la semaine plutôt que le week-end. Le week-end, on rencontre souvent des amis ou de la famille, on est invité à divers événements ou on fait du sport. C'est pourquoi ces jours-ci sont plutôt inappropriés pour le jeûne.
Il est important de savoir que « jeûner » ne signifie pas « avoir faim ». Vous devriez consommer une petite quantité de calories (500 chez les femmes et 600 chez les hommes), principalement sous forme de légumes et de protéines. Il est important de savoir que « jeûner » ne signifie pas « avoir faim ». Vous devriez consommer une petite quantité de calories (500 chez les femmes et 600 chez les hommes), principalement sous forme de légumes (comme le brocoli) et de protéines. Cela empêche la dégradation des muscles et la diminution du métabolisme de base et, contrairement aux aliments sucrés, riches en glucides ou gras, vous permet de rester rassasié pendant longtemps. De plus, il vous donne l'énergie nécessaire pour la journée.
Pendant les cinq jours où vous êtes autorisé à manger, il n'y a théoriquement pas de restrictions, il n'est donc pas nécessaire de manger low carb. Cependant, vous devez absolument faire attention à une alimentation saine, car cela vous aidera à prendre du poids.
Que dois-je manger 5 à 2 pendant le jeûne intermittent ?
Les jours sans jeûne, vous pouvez manger normalement pendant le jeûne intermittent 5:2. Cependant, vous devez suivre une alimentation équilibrée avec beaucoup de fruits, de légumes, de protéines et de glucides sains .
Ceux qui mangent après la journée de jeûne consomment souvent trop de calories. Vous avez besoin d'environ 1500 à 2000 calories par jour . Si tu fais du sport, c'est un peu plus.
Que peut-on manger un jour de jeûne ?
Les jours de jeûne, vous consommez un maximum de 500 calories en tant que femme et 600 calories en tant qu'homme.
Un petit-déjeuner sain est la base d'un métabolisme stimulant. L'idéal est un muesli léger avec du fromage blanc maigre ou du yaourt. Mange un peu de fruits frais. En fonction de votre faim, vous pouvez prendre un déjeuner ou un dîner.
Les aliments faibles en calories et les aliments riches en protéines sont autorisés viande maigre, tofu ou œufs avec des légumes ou une omelette. En outre, il y a peu de glucides. Les pommes de terre ou les flocons d'avoine conviennent bien. Boire beaucoup est un must car il stimule le métabolisme. Un peu de café noir sans sucre est également autorisé.

Quels sont les avantages du régime 5:2 ?
L'un des avantages du jeûne intermittent 5:2 est qu'il s' intègre pratiquement dans la vie quotidienne . Contrairement à la méthode 16:8, vous n'avez pas à renoncer tous les jours.
De plus, tu perds constamment 5:2 pendant le jeûne intermittent. En règle générale, les jeûneurs perdent environ un demi-kilogramme par semaine .
L'effet Jo Jo redouté est généralement absent de ce régime et les fringales sont également annoncées. Comme tout autre jeûne intermittent, le régime 5:2 présente également certains avantages pour la santé :
- abaisse la pression artérielle
- Réducteur de graisse corporelle
- taux de sucre dans le sang stabilisé
- est destiné à prévenir les maladies cardiovasculaires
- prolongeant la vie à long terme 1
Il est également discuté que le jeûne intermittent nettoie les cellules. Cela lui permet de prévenir le cancer ou d'aider au traitement. 2
Quels sont les inconvénients du régime 5:2 ?
Comme tout régime, le régime 5:2 présente certains inconvénients à prendre en compte. D'une part, il peut y avoir de la fatigue, des maux de tête ou des vertiges au début du jeûne. Après tout, le corps est censé avoir un déficit calorique important, il doit d'abord s'y habituer.
D'autre part, le régime ne réussit pas toujours. Mais cela n'a rien à voir avec la forme de régime en soi, mais avec la mauvaise approche. Beaucoup pensent pouvoir se régaler sans limites et manger mal pendant les cinq jours sans jeûne.
Bien sûr, cela est théoriquement possible, mais vous ne perdrez pas le nombre de kilogrammes souhaité. Un troisième inconvénient est que certaines personnes oublient que pour perdre du poids à long terme, il faut aussi faire de l'exercice et dormir suffisamment.
Perdre du poids de 5 à 2 – Mince avec jeûne intermittent
Le Fast Diet a été popularisé par le journaliste britannique Dr Michael Mosley . Il a été nommé journaliste médical de l'année par la British Medical Association en 1995.
Au fil des ans, il a animé de nombreuses émissions de télévision primées . Le diabète de type 2 a ensuite été diagnostiqué chez le médecin diplômé en 2013 .
Il voulait y échapper et perdre du poids sainement . Avec le Fast Diet, il a perdu neuf kilos et a documenté son parcours. Ce n'est que grâce à lui que la science a pris conscience de la méthode.
Le jeûne intermittent 5:2 n'est pas un mode de vie permanent. Il est conçu comme un régime et fonctionne comme tel. Vous pouvez perdre entre deux et quatre kilos par mois.
Quels sont les risques et inconvénients potentiels de ce régime rapide ?
Le taux de sucre dans le sang est bas les jours de jeûne , souvent aussi la pression artérielle. Cela peut conduire à :
- Faiblesse de concentration
- Fatigue
- Vertiges
- Maux de tête
En outre, il est possible que l' on consomme trop peu de nutriments. Mais cela n'arrive que si vous ne faites pas suffisamment attention à un mode de vie sain. Les jours sans jeûne, tu dois vraiment manger suffisamment.
À qui s'adresse le Fast Diet ?
Le jeûne intermittent 5:2 convient aux personnes en bonne santé avec un IMC normal ou en surpoids. Tout d'abord, vous devez consulter le calculateur d'IMC .
Si vous souffrez d'hypertension ou de diabète, vous devriez demander conseil à votre médecin avant de suivre un régime.
Le jeûne intermittent ne convient pas aux personnes :
- avec des maladies métaboliques
- avec un trouble de l'alimentation
- qui sont enceintes ou qui allaitent
- qui ont une pression artérielle basse
- qui sont sujettes aux migraines.
Combien de temps faut-il manger selon le régime rapide ou la méthode 5:2 ?
Vous devez pratiquer le jeûne intermittent 5:2 aussi longtemps que vous souhaitez perdre du poids. Ensuite, vous pouvez passer au jeûne intermittent 6:1 ou à la méthode de jeûne intermittent 16:8 . En savoir plus sur toutes les méthodes de jeûne intermittent et exactement ce qu'est le jeûne intermittent.
Conseils pour le régime 5:2
- Déterminez deux jours fixes pendant lesquels vous voulez jeûner et respectez-les
- Choisis les jours de jeûne de manière à pouvoir les respecter – de préférence en semaine et non le week-end
- Essayez d'éviter ces 10 erreurs courantes de jeûne intermittent
- Intégrer une activité physique régulière – mais attention ! Les jours de jeûne, seuls les sports légers tels que le yoga ou la marche sont pratiqués.
- Boire suffisamment
- N'exagérez pas pendant les phases de repas, mais savourez le tout avec modération ! Il ne sert à rien de jeûner 2 jours et de se régaler de pizzas, de pâtes et autres les autres jours.
- Gardez toujours un œil sur vos besoins en calories , pas seulement les jours de jeûne
Un exemple de jour de jeûne de la méthode 5:2 avec des recettes saines
Enfin, nous vous montrons à quoi peut ressembler un jour de jeûne. Nous avons également lié quelques idées de recettes de jeûne intermittent 5:2.
Pour le petit-déjeuner, vous pouvez par exemple vous offrir un porridge VERIVAL faible en gras que vous garnirez de baies fraîches .

Recette du petit-déjeuner : porridge hypocalorique pour maigrir (sans sucre)
Ingrédients
- 50 g de flocons d'avoine
- 1 pincée de sel
- 130 ml d'eau
- À volonté : garnitures saines, p. ex. baies (comme les myrtilles), graines de chia, graines de lin, huiles saines, fruits frais ou fruits secs (comme les abricots ou les prunes) Attention : les fruits secs contiennent beaucoup de calories
Préparation
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Fais chauffer l'eau (par exemple dans une bouilloire)
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Verse les flocons d'avoine avec la pincée de sel dans un bol
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Verse l'eau bouillante dans le bol
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Remuez bien le porridge jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance crémeuse
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Décore-le avec tes garnitures
Valeurs nutritionnelles
À midi, des bircher-tampons sont au menu. Ils contiennent 250 g de fromage blanc maigre et d'œuf, donc beaucoup de protéines et peu de kilocalories. La pâte est affinée avec du porridge VERIVAL Bircher , accompagné de yaourt ou de compote de fruits.

Recette : Bircher Puffer
Ingrédients
- 3 œufs
- Pot de 250 g
- 2 c. à s. de miel
- 200 g de porridge Verival Bircher
- 50 g de noisettes râpées
- 600 g de pommes
- Huile
- Cannelle, fruits, yaourt, compote de pommes au choix
Préparation
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Battre les œufs, le pot et le miel jusqu'à ce qu'ils soient crémeux.
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Incorporer le porridge Bircher et les noisettes.
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Laisser infuser la pâte pendant 20 minutes.
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Râper les pommes et les mélanger.
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Formez le tampon et faites-le frire dans l'huile.
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Servir le tampon au choix avec de la cannelle, des fruits, du yaourt ou de la compote de pommes.
Valeurs nutritionnelles
Si vous vous en tenez à une petite portion, il peut s'agir d'une collation dans l'après-midi. Les petits morceaux de céréales, qui contiennent principalement de la banane en plus du granola à l'avoine, fournissent de l'énergie pour le reste de la journée. Celles-ci sont également idéales comme collation entre les repas.

Morsures de céréales
Ingrédients
- 200 g Sport Granola noix - graines - noix de coco
- 1 banane (mûre)
- un peu de vanille bourbon
- 1 pincée de cannelle
- 2 c. à s. d' huile de coco
- 3 c. à s. de flocons d'avoine
- éventuellement 1-2 cuillères à café de farine d'épeautre complète
Préparation
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Préchauffez d'abord le four à 180 °C à chaleur tournante et recouvrez une à deux plaques de papier sulfurisé.
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Écraser finement la banane à l'aide d'une fourchette afin qu'il n'y ait plus de morceaux. Bien sûr, vous pouvez également utiliser un mixeur plongeant.
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Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.
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Faire chauffer un peu le miel avec l'huile de noix de coco et l'ajouter aux ingrédients secs avec la purée de banane.
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Mélanger le tout pour obtenir un mélange lisse et placer de petits tas sur les plaques de cuisson à l'aide de 2 cuillères à café.
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Appuyer légèrement sur les tas avec une cuillère à café humidifiée ou avec les doigts et cuire au four préchauffé pendant environ 10 minutes.
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Retournez ensuite les morceaux de muesli et faites-les cuire encore une fois pendant 7 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Buvez beaucoup d'eau ou de thé non sucré tout au long de la journée . Le soir, vous pouvez encore manger un bouillon chaud de légumes ou de miso.
Tu ferais mieux de renoncer à ton entraînement les jours de jeûne. Cependant, un peu de yoga ou une promenade sont autorisés. Et le lendemain, tout redevient normal !
Les jours de repas, vous pouvez en principe utiliser les mêmes recettes. Cependant, vous devez vous assurer de consommer suffisamment de calories et de manger au moins trois repas équilibrés par jour.
Pour le petit déjeuner, vous pouvez vous préparer un délicieux porridge sportif Verival. Cela vous fournit 30 % de vos besoins quotidiens en protéines et couvre déjà 23 % de vos besoins en vitamines. De plus, il est purement végétal, ne contient pas d'additifs sucrés artificiels et – le plus important – il a un goût délicieux.
Les pancakes végétaliens à base de graines de chia conviennent pour le déjeuner. Ils restent rassasiés longtemps, sont en bonne santé et ont un goût tout simplement divin. Si vous les garnissez de quelques baies, ce repas deviendra une véritable expérience gustative.
Le dîner doit être léger et sain. Que diriez-vous, par exemple, de poivrons farcis au porridge au brocoli Verival ? Ce repas est non seulement fait très rapidement, mais aussi plein de nutriments importants !
FAQ – 5:2 Jeûne, toutes les questions et réponses :
Combien de temps peut-on jeûner 5 2 ?
Avec la méthode 5:2, on mange normalement pendant 5 jours et on jeûne pendant 2 jours. Contrairement à d'autres formes de jeûne, le 5:2 doit être considéré comme un régime. C'est pourquoi elle ne convient pas pour un changement d'alimentation ou de mode de vie à long terme. Cependant, cette méthode peut être utilisée pendant quelques mois ou jusqu'à ce que l'objectif de perte de poids soit atteint.
Qu'apporte le régime 5 à 2 ?
Avec le régime 5 à 2, vous pouvez l'utiliser de manière flexible, car vous ne jeûnez que 2 jours par semaine et vous n'avez pas besoin de les suivre. Ainsi, les jours de jeûne peuvent être adaptés au déroulement individuel de la journée ou de la semaine. De plus, vous pouvez atteindre votre objectif de perte de poids en quelques mois et ne pas vous attendre à un effet yo-yo. En outre, le régime devrait être bon pour la réduction de la graisse corporelle et la prévention de l'hypertension artérielle.
Que peut-on manger un jour de jeûne ?
Les jours de jeûne, il est important d'atteindre un déficit calorique important. Les femmes ne devraient pas consommer plus de 500 calories, tandis que les hommes ne devraient pas consommer plus de 600 calories. C'est pourquoi il est recommandé de manger des aliments riches en protéines et en fibres pendant les jours de jeûne. Celles-ci durent plus longtemps et empêchent la perte indésirable de masse musculaire. Vous pouvez boire des boissons sans calories ou à faible teneur en calories, telles que du thé et du café non sucrés, ainsi que de l'eau.
Qu'apporte 2 jours de jeûne ?
2 jours de jeûne et 5 jours de repas est un régime populaire qui s'intègre facilement dans la vie quotidienne et entraîne une perte de poids. De plus, aucun effet yo-yo n'est à craindre. Cette méthode est également censée abaisser la pression artérielle, réduire la graisse corporelle et minimiser les risques de diabète. Ce type de jeûne devrait également avoir un effet positif sur les intestins.
Tout le monde peut-il suivre le régime 5:2 ?
En théorie, tout le monde peut suivre le régime 5:2. Cependant, dans un premier temps, il est important de savoir si vous avez besoin de ce régime. Après tout, seules les personnes des classes d'IMC « poids normal » et « surpoids » devraient suivre un régime de 5 à 2. Pour savoir si vous appartenez à l'une de ces classes, il est recommandé d'utiliser un calculateur d'IMC. Il est déconseillé aux personnes souffrant d'hypotension artérielle, d'un trouble de l'alimentation ou d'une maladie métabolique, d'allaiter ou enceintes.
Combien puis-je perdre avec le régime 5:2 ?
Comme pour tous les régimes, la perte de poids est également très individuelle avec le régime 5:2. Selon des études, le régime 5:2 peut vous faire perdre environ un demi-kilogramme par semaine. Cependant, cela ne peut être considéré que comme une moyenne et dépend fortement du poids initial, de l'amplitude des mouvements et des aliments consommés pendant la phase de repas.
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1.Stekovic S, Hofer SJ, Tripolt N, et al. Alternate Day Fasting Improves Physiological and Molecular Markers of Aging in Healthy, Non-obese Humans. Cell Metabolism . Published online September 2019:462-476.e6. doi : 10.1016/j.cmet.2019.07.016
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2.Nencioni A, Caffa I, Cortellino S, Longo VD. Jeûne et cancer : mécanismes moléculaires et application clinique. Nat Rev Cancer . Published online October 16, 2018:707-719. doi : 10.1038/s41568-018-0061-0