Un programme alimentaire avec des recettes pauvres en calories peut être d'une grande aide pour perdre du poids à long terme. Il donne une structure et on peut apprendre beaucoup de choses sur une alimentation saine. En tant qu'experts du petit-déjeuner, nous avons donc rassemblé pour toi 7 recettes pour un petit-déjeuner de moins de 400 calories. Essaie-les et découvre ta recette préférée.
Petit-déjeuner sain de VERIVAL - à essayer sans tarder !
Comment préparer un petit-déjeuner pauvre en calories ?
Le petit-déjeuner idéal doit te donner de l'énergie pour la journée, t'apporter des nutriments essentiels et, si possible, te rassasier. Cela vaut également pour un petit-déjeuner de moins de 400 calories.
Pour cela, il est nécessaire de combiner intelligemment différents aliments. Ce dont tu as besoin, ce sont des glucides complexes qui te rassasient longtemps et maintiennent ton taux de glycémie stable, des protéines rassasiantes et des graisses saines pour favoriser l'absorption des nutriments. En outre, tu devrais intégrer des aliments volumineux mais peu caloriques. Il s'agit principalement de fruits et de légumes.
Quels sont les aliments pauvres en calories ?
La liste des aliments les moins caloriques est sans aucun doute dominée par les légumes. Les variétés qui contiennent beaucoup d'eau et de fibres sont particulièrement bonnes pour perdre du poids. Pour illustrer cela par un exemple : un concombre d'environ 350 grammes ne contient que 50 kcal. Cela signifierait que Pour un petit-déjeuner de moins de 400 kcal, tu pourrais théoriquement manger huit concombres entiers. Mais en pratique, ce n'est pas vraiment possible. Cet exemple vise simplement à montrer comment tu peux augmenter le volume de ton petit-déjeuner avec des légumes, sans pour autant exagérer avec les calories. Il en va de même pour les fruits. Cependant, les fruits ne sont pas aussi pauvres en calories que les légumes, car ils contiennent plus de fructose.
Légumes peu caloriques (kcal / 100 g) |
Fruits peu caloriques (kcal / 100 g) |
Concombre (14 kcal) |
Citron (23 kcal) |
Radis (17 kcal) | Pamplemousse (30 kcal) |
Tomates (21 kcal) | Pastèque (31 kcal) |
Salade (23 kcal) | Fraises (40 kcal) |
Aubergine (23 kcal) | Pêche (48 kcal) |
Chou-fleur (26 kcal) | Ananas (52 kcal) |
Asperges (27 kcal) | Pomme (55 kcal) |
Brocoli (31 kcal) | Banane (95 kcal) |
Certes, les fruits et les légumes sont de loin les aliments les moins caloriques, mais nous avons un conseil particulièrement intéressant : les flocons d'avoine. Ils contiennent beaucoup de fibres et gonflent dans l'estomac, ce qui les rend rassasiants pendant longtemps. Si tu combines ces sains flocons d'avoine avec une source de protéines comme du yaourt (au soja), du lait (au soja) ou autre, tu obtiens en un tour de main un petit-déjeuner peu calorique et rassasiant.
Comment perdre du poids avec un petit-déjeuner peu calorique
Tout d'abord, les recettes hypocaloriques et les conseils pour perdre du poids ne sont pertinents que si ton indice de masse corporelle est particulièrement élevé ou si ton médecin traitant t'a recommandé de perdre du poids.
Pour perdre du poids avec un petit-déjeuner de moins de 400 calories, il ne suffit souvent pas de garder un œil sur l'apport calorique. La composition de tes repas est également importante. Pour réussir à perdre du poids, il faut que ton petit-déjeuner hypocalorique te rassasie longtemps et te permette de tenir jusqu'au déjeuner sans grignoter. Les flocons d'avoine que nous avons déjà mentionnés en sont un bon exemple. Un petit-déjeuner à base d'avoine procure une sensation de satiété relativement rapide et durable. De plus, les flocons d'avoine sont connus pour stimuler le métabolisme et la combustion des graisses.
Il est également important de ne manger que lorsque tu as faim. Si tu as peu d'appétit tôt le matin, tu peux simplement reporter ton petit-déjeuner à plus tard. Lorsque la faim te prend, mange lentement et consciemment. Écoute ton corps et fais attention à ta sensation de satiété.
Il est tout aussi important de boire suffisamment que de prendre un petit-déjeuner hypocalorique. Il est préférable de choisir de l'eau ou du thé non sucré.
Tu manques d'idées pour un petit-déjeuner à moins de 400 calories ? Nous avons pour toi des idées de petits-déjeuners sains et les meilleures recettes pour tous les goûts :
Overnight Oats, un petit-déjeuner à moins de 400 calories
Les Overnight Oats sont le petit-déjeuner parfait pour tous ceux qui ont peu de temps le matin ou qui n'ont pas encore faim si tôt, car ils sont rapides à préparer et idéaux à emporter.
La recette de base des Overnight Oats à personnaliser
La recette de base de ce petit-déjeuner très apprécié est très simple et peut être personnalisée selon tes goûts.
Overnight Oats aux fruits
Les baies sont un excellent choix de garniture si tu veux perdre du poids. Elles sont faibles en calories et regorgent de nutriments sains.
Porridge : un petit-déjeuner à moins de 400 calories
Le porridge est sans doute LE grand classique des petits-déjeuners. C'est pourquoi ce petit-déjeuner chaud et réconfortant est indispensable si tu veux perdre du poids. À base de flocons d'avoine, le porridge te rassasie longtemps, et ce avec peu de calories.
Porridge hypocalorique avec tes garnitures préférées
En choisissant les bonnes garnitures, le porridge devient un petit-déjeuner idéal pour perdre du poids.
Boost de vitamines et petit-déjeuner préféré
Porridge hypocalorique avec des légumes : cela peut sembler étrange au premier abord, mais la courgette au goût neutre donne plus de volume à ton petit-déjeuner. La portion plus grande te rassasie et contient également des vitamines supplémentaires.
Recettes de petit-déjeuner sucré avec peu de calories
Bonne nouvelle pour tous les gourmands : si vous voulez perdre du poids, vous n'avez pas besoin de renoncer aux petits-déjeuners sucrés, car nous avons de délicieuses recettes hypocaloriques pour vous :
Des pancakes hypocaloriques à base de super-aliments
Nos pancakes végétaliens sont vraiment un super petit-déjeuner, car ils sont faits à partir de l'aliment local super-alimentaire qu'est l'avoine et de graines de chia riches en nutriments. Les deux vous rassasient longtemps et constituent un petit-déjeuner optimal et hypocalorique.
Une pizza sucrée au petit-déjeuner
Si tu as un peu plus de temps le week-end, tu devrais absolument essayer notre recette de pizza sucrée à faible teneur en glucides pour le petit-déjeuner. Elle est non seulement peu calorique, mais elle est aussi riche en fibres et en protéines.
Des recettes de petit-déjeuner salées et peu caloriques
Si tu préfères un petit-déjeuner plus consistant, tu peux par exemple opter pour des plats à base d'œufs. Accompagne-les de biscuits complets pour te rassasier et de légumes pour plus de volume, et tu obtiendras un petit-déjeuner peu calorique.
Nos gaufres protéinées peuvent être un délicieux complément ou un en-cas.