La recette d'Overnight Porridge Carrot Cake est une option de petit-déjeuner simple si vous devez aller vite le matin ou si vous n'avez tout simplement pas beaucoup de temps pour préparer votre petit-déjeuner. Nous vous montrons ici une recette pour préparer un délicieux porridge du jour au lendemain à base de gâteau à la carotte.
Dans cette variante d'Overnight Porridge, vous mélangez simplement des carottes râpées à vos flocons d'avoine . Cela ajoute du volume à votre petit-déjeuner et vous rassasie bien. Même si les carottes font partie de cette recette, l'Overnight Porridge a toujours un goût sucré grâce à la compote de noix et à la cannelle.
Si vous préférez un petit-déjeuner chaud, nous avons également une délicieuse recette de porridge au gâteau à la carotte pour vous.

Carrot Cake Overnight Porridge
Ingrédients
- 50 g de flocons d'avoine
- 150 ml de boisson végétale
- 1 carotte râpée
- 1 c. à c. de cannelle
- 1 pincée de sel
- 1 c. à c. de purée de noix de cajou (en option)
Préparation
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Râpe d'abord la carotte en petits morceaux, puis mets-la dans un récipient, comme un bocal.
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Ajoute ensuite les flocons d'avoine, la boisson végétale, la cannelle, la pincée de sel et la purée de noix de cajou.
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Mélange bien tous les ingrédients dans le verre et mets l'Overnight Porridge au réfrigérateur pendant une nuit ou au moins 3 heures.
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Le lendemain, les flocons d'avoine et les carottes se sont imbibés de liquide et l'Overnight Porridge est maintenant bien crémeux.
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Vous pouvez ensuite consommer l'Overnight Porridge de cette façon ou l'agrémenter de diverses garnitures. Les noix se marient particulièrement bien avec le Carrot Cake Overnight Porridge.