Ces dernières années, de plus en plus de tendances en matière de petit-déjeuner et d'alimentation sont apparues. Beaucoup de ces tendances n'ont pas réussi à s'imposer et ont rapidement disparu. Une tendance qui s'est déjà imposée et qui est très populaire est la tendance Smoothie Bowl.
Exceptionnellement sain et délicieux, facile à fabriquer et généralement extrêmement frais ! Et ce ne sont que des faits concrets. Donc, si vous en avez assez du pain et des œufs comme petit-déjeuner sain , que vous voulez faire quelque chose de bien pour l'environnement et que vous voulez suivre une voie plus saine, vous êtes au bon endroit avec notre article de blog d'aujourd' hui.
Smoothie bowls ? Qu'est-ce que c'est exactement ?
En fait, vous devriez déjà connaître plusieurs photos des bols de smoothie les plus divers. Entre-temps, tout le monde a vraiment pu apercevoir les bols colorés dans son flux Instagram. Mais que sont exactement les Smoothie Bowls ?
Les bols à smoothie
La particularité du Smoothie Bowl est que l'un des ingrédients de base doit être congelé. Ainsi, ton bol sera particulièrement crémeux ! Parce que pour beaucoup de gens, un smoothie « normal » à boire ne suffit tout simplement pas à se rassasier.
Crémeux et liquide – et aussi très sain !
En effet, le corps ne se sature souvent pas aussi bien en buvant. Bien que ce ne soit qu'une illusion, vous pouvez facilement y remédier en cuillant simplement le smoothie – du moins l'idée de base.
En ajoutant des graines de chia ou de la farine d'avoine, le smoothie obtient exactement la bonne consistance – crémeuse, floconneuse et délicieuse. Mais l'ajout de graines et d'avoine n'est pas seulement excellent pour la consistance. Mélanger les ingrédients que nous venons de mentionner est également extrêmement sain ! C'est particulièrement important pour le petit-déjeuner. Commencer la journée en bonne santé, c'est bien commencer la journée. Un petit-déjeuner sain est donc vraiment la base d'un corps sain.
L'avoine et les graines de chia comme base – le coup de fouet extra sain !
L'avoine est devenue de plus EN PLUS LE superaliment régional. En raison de sa teneur élevée en fibres et en vitamines, l'avoine est non seulement extrêmement savoureuse, mais aussi incroyablement saine ! Avec l'avoine, vous prévenez ainsi les maladies cardiovasculaires ou le diabète. De plus, l'avoine contient beaucoup de fer – vous n'avez donc plus besoin de viande. 😉
Les graines de la plante de chia sont également très saines pour vous. Ils contiennent des acides gras végétaux insaturés – ils ont longtemps été considérés comme un agent épaississant, mais cette croyance erronée a été réfutée depuis longtemps. Ainsi, les acides gras saturés sont extrêmement importants pour le corps, en particulier les acides gras végétaux jouent un rôle important ici. Ils réduisent votre taux de cholestérol, favorisent l'approvisionnement en sang, favorisent les performances cérébrales et ont un effet anti-inflammatoire.
It's all about the Toppings
Maintenant que nous avons clarifié que les graines ou l'avoine sont la base crémeuse (avec les fruits et les légumes – de préférence congelés pour que vous puissiez profiter de votre petit-déjeuner extra crémeux) de votre smoothie bowl, nous devons encore parler de la deuxième pièce maîtresse. Les garnitures font de votre bol un véritable accroche-regard.
Quelles garnitures pouvez-vous utiliser maintenant ? En fait, il n'y a pas de limite à votre imagination. Notre recommandation est exhaustive. Par exemple, vous pouvez prendre à nouveau des fruits frais supplémentaires - mais vous devez faire attention à ne pas traiter trop de fruits, car trop de fructose n'est pas nécessairement sain.
Toutes les formes de noix sont toujours un point culminant. Les noix de cajou, par exemple, vous apportent beaucoup de bonnes graisses et vitamines dont vous pouvez bénéficier incroyablement. Les noix de coco râpées ou les graines sont toujours une bonne idée. Pour une poussée encore plus savoureuse, nous recommandons quelques arômes : vanille, cacao, miel. Comme je l'ai dit, il n'y a vraiment pas de limites ici. Si c'est bon, alors c'est bon !
La solution Verival : les Porridge Smoothie Bowls
Chez Verival, nous avons trouvé la solution matinale parfaite pour les bols. Parce que nous sommes de grands fans de porridge , mais aussi parce que nous aimons les smoothies bowls par-dessus tout, nous avons pris le meilleur des deux mondes et les avons combinés.
Vous pouvez choisir – préférez-vous l'exotisme ou la région ? Si vous aimez les fruits plutôt extraordinaires, alors le bol à smoothie au porridge mangue-maracuja est exactement ce qu'il vous faut. Notre porridge fraise-framboise Smoothie Bowl apporte une délicieuse portion de baies. Les deux sont très savoureux et préparés en 1 minute – il ne vous reste plus qu'à décider. 😉
Voici une délicieuse recette pour votre prochain smoothie bowl :
Porridge Smoothie Bowl Fraise-framboise - sans sucre
Ingrédients
- 50 g de Verival Porridge Smoothie Bowl fraise-framboise
- 120 ml d'eau, de lait ou de boisson végétale
- 30 g de fraises
- 20 g de framboises
Préparation
-
Tout d'abord, ajoutez 50 g du mélange Verival Porridge Smoothie Bowl au goût fraise-framboise dans un bol.
-
Ensuite, ajoutez environ 120 ml d'un liquide de votre choix (eau, lait froid ou chaud ou boisson végétale) dans le bol et mélangez bien le tout.
-
Laisse ensuite le bol à smoothie au porridge gonfler pendant une minute.
-
Maintenant, vous pouvez affiner le Smoothiebowl avec différentes garnitures de votre choix. Les baies fraîches ou congelées, par exemple, se marient parfaitement avec ce smoothie bowl. Vous pouvez également utiliser différentes graines ou noix comme garniture.
